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FAT : Pourquoi on grossit

Je viens de terminer la lecture de « Why we get fat : and what to do about it » de Gary Taubes.  C’était passionnant ! Le genre de bouquin qui stimule la réflexion pour un moment. J’ai acheté ce livre...

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in medio stat virtus

J’ai commencé la lecture de Paleo Diet for Athletes de Joe Friel et Loren Cordain. Joe Friel est un entraîneur de renommée mondiale dans le domaine des sports d’endurance (cyclisme et triathlon...

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Un bon article sur les régimes

Merci à Thierry Souccar d’avoir twitté cet excellent résumé de Katz et Meller sur les différents régimes. J’aime bien la modération dans les conclusions. Je vous conseille de le lire ! Quel est le...

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